にほんのおこめ

現在も農家で育てられているお米について

私たちは毎日食料を体内に摂取しながら暮らしています。
人間はエネルギーを外部から摂取して生きていることから、決して欠かすことが出来ない行為です。
また、日本人は食料の中でもお米を好んで摂取しています。
これは日本人の暮らしと深く関わっているからです。
もともと日本人は数千年前から稲作をしていて、稲を栽培し、そこからお米を育てていたのです。
日本人はこの方法を長らく行なっており、現在でも沢山の農家がこの方法を受け継ぎ、私たちのもとへ届けてくれているのです。
お米は日本人にとって主食として食されており、その主食は麺類やパンも同様ですが、日本人は長い歴史で培われてきたものを現在でも食べています。
良いところはいくつかあり、そのうちの1つに日本の気候に適しているので育てやすいという面があります。
そして、もう1つは体内に入ると人間の体を動かす重要なエネルギー源になりやすいということです。
以上の点から日本人にとって馴染み深いものとなっているのです。

農家こだわりの美味しいお米を食べよう。

日本人の主食であるお米は、毎日のエネルギーチャージには欠かせないものです。
また、米粉などの活用も注目されています。
お米といっても現在は種類も豊富にあります。
白米や玄米など様々ですが、白米だけでも地域によって食べ慣れているお米の種類に違いがあるのではないでしょうか？そんなたくさんの種類がある白米は、農家直売を売りにしたインターネットでも購入ができます。
各家庭のお気に入りの味を探してみるのも楽しいかもしれません。
それぞれ売り出している白米は違いますが、農家のこだわりが感じられる商品が多いことが共通して言えます。
無農薬や、新品種など作り手のこだわりを感じながら食べると、またさらに美味しさもアップするかもしれません。
また、作り手である農家の方の顔が見えるサイトも多くあります。
自分のうちの白米は、この人たちが作ってくれたんだとわかるだけで、安心感も生まれてくるものです。
毎日食べるものだからこそ安心感は大切なポイントでもあります

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マヌカハニー

Last update:2024/3/14